E-kitchen 5C solution 業務用電化厨房総合案内サイト

お気軽相談コーナー

「電化厨房」に関するご相談事はございませんか?
「誰に相談したらいいんだろう・・・」
「こんなこと相談してもいいのかな?」と悩む前に、私たちにお気軽にご相談ください。
設計から調理まで、可能な限りご対応させていただきます!

過去のお問い合わせ例

保育園の設計をしています。電気料金がどの程度になりますか?

中国電力でコスト試算書を作成し、提出させていただきました。

病院厨房の電気設計をしています。業務用電化厨房契約の対象となる厨房機器や計量方法について教えて欲しい。

お客さまと面談し、詳細を打合せしました。

単相200Vで使用できる卓上IH調理器で良い機種はないでしょうか?

厨房メーカー各社の機種をご紹介させていただきました。

○○メーカーの□□□(商品名)の定価額を教えてください。

該当メーカーに問い合わせ、定価額をお知らせしました。

スチームコンベクションオーブンで○○(料理名)の調理を行う場合の温度・時間を教えてください。

温度と時間の目安をお知らせしました。
(ただし、ご使用のスチコンメーカーによって、モード・温度・時間の設定条件が変わってきますのであくまでも目安の数値となります。)